亞平寧食品公司(Appennino Food)本月在意大利北部發現了一塊重約1483克的巨型白松露,公司員工進行了展示。照片由該公司提供。(共同社)
  中新網11月12日電 據日本共同社報道,本月在意大利艾米利亞-羅馬涅大區發現一塊重約1483克的巨型白松露,亞平寧食品公司(Appennino Food)11日透露了這一消息。
  據安莎通訊社(ANSA)報道,這塊白松露比1999年在克羅地亞發現、入選吉尼斯世界紀錄的全球最大松露還重了173克。
  松露與鵝肝、魚子醬並稱世界三大珍饈,尤其是意大利北部出產的白松露作為香氣濃郁的高級品受到追捧。
  15日在博洛尼亞近郊舉行的松露展上,將使用這塊白松露製作售價65歐元的套餐。據稱,收入將捐出用於肌萎縮性脊髓側索硬化症(ALS)等的研究。  (原標題:意大利發現1.4公斤重巨型松露 或為全球最大(圖))
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